Ordinacija Medium.ba

Krastavac – prednosti, ishrana, recepti i još mnogo toga

Rezime: Uživajte u vrelim ljetnim danima održavajući svoje tijelo dobro hidriranim uz pomoć svježih krastavaca. Kao dodatna prednost, istovremeno gubite na težini i spriječite kronične bolesti.

Lekari vam često savetuju da ostanete hidrirani. Traže od vas da pijete adekvatne količine vode koja će održati vaše tijelo zdravim i podmlađenim. Međutim, samo nanošenje ogromnih količina vode je dosadno i može vas ostaviti hladnim i teškim. Ne morate ovisiti samo o vodi ili tekućinama da bi vaše tijelo bilo savršeno hidratizirano i nahranjeno.

Izgubljenu količinu uvijek možete nadoknaditi grickanjem krastavca. Nutricionisti otkrivaju da krastavac sadrži 95% vode, što ga čini odličnim izvorom za održavanje hidratacije.

Nutritivne činjenice krastavca

Krastavci su bogati fitonutrijentima, još jednim izrazom za biljne nutrijente koji mogu spriječiti niz bolesti. Krastavac sadrži flavonoide, triterpene i lignane koji su antioksidansi s protuupalnim svojstvima i sposobnošću da se bore protiv raka.

Jedan srednji neoljušteni, sirovi krastavac ima sljedeće:

Kalorije: 30

Ukupno masti: 0 grama

Ugljeni hidrati: 6 grama

Proteini: 3 grama

Vlakna: 2 grama

Vitamin C: 10% preporučene dnevne vrijednosti (DV)

Vitamin K: 57% DV

Magnezijum: 9% DV

Kalijum: 12% DV

Mangan: 9% DV

Profesionalni nutricionisti i dijetetičari preporučuju da na svoj tanjir uvrstite kožicu krastavca zajedno sa sjemenkama jer sadrže više nutrijenata i dobri su za vaše tijelo. Konzumacija oguljenog ili cijelog krastavca sa netaknutim sjemenkama pomoći će vam da dobijete puno vlakana i beta-karotena, antioksidansa koji će ojačati vaš imunitet. Osim toga, dobijate kožu bez mrlja i odličan vid; ljubaznošću skromnog krastavca.

Možda biste željeli provjeriti nutritivnu vrijednost krastavca kako biste izvukli najbolje iz njega.

Američka agencija za hranu i lijekove preporučuje da pojedete pola šolje neoljuštenog, narezanog krastavca. Količina od 52 grama krastavca će dodati samo 8 kalorija bez masnoće u vašem tijelu. Jedna porcija ne uključuje ni holesterol ni šećer.

Možete pojesti miligram natrijuma ako ga pojedete u obliku sirove salate bez ikakvog dresinga. Dobijate 1% kalcijuma i gvožđa i vitamin A, dok je dobijena količina vitamina C duplo veća od toga, odnosno 2%.

Koje su prednosti jedenja krastavaca?

1. Krastavac se bori protiv dehidracije

Voda se smatra tečnošću koja daje život i koja je neophodna za vaše telo. Manja količina vode od potrebne u tijelu dovodi do dehidracije, što uzrokuje da ste podložni raznim bolestima. Krastavci su 95% vode. Uključivanjem krastavca u vašu svakodnevnu prehranu nadoknađujete izgubljenu vodu u vašem tijelu, održavajući vas savršeno hidriranim. Zahvaljujući mineralima i vitaminima prisutnim u krastavcu, poznato je da hidrira isto kao dvostruka količina vode.

Ne zaboravite pojesti nekoliko kriški krastavca nakon napornog ciklusa treninga ili iscrpljujuće fizičke aktivnosti, posebno u jeku ljeta.

2. Bogata vlaknima

Krastavac se smatra dobrim izvorom hranljivih vlakana koja pomažu vašem telu da pravilno funkcioniše. Kombinacija vlakana i vode u krastavcima sprečava zatvor i može povećati pravilnost pražnjenja crijeva. Dijetetičari savjetuju dijabetičarima da ga redovno konzumiraju, jer uzrokuje da gušterača luči pravu količinu inzulina, čime pomaže u regulaciji proizvedenog šećera.

Ostavite kore ili možete izgubiti većinu vlakana u krastavcu.

3. Krastavac jača zdravlje kostiju

Krastavci su također izvor kalcija koji eliminira rizike od niske gustine kostiju i prijeloma. Krastavac također pomaže u poboljšanju apsorpcije kalcija, poboljšavajući oporavak koštanih mišića. Krastavac sadrži silicijum dioksid u koži koji zajedno s kalcijem i vitaminom D potiče proizvodnju kolagena i sprječava propadanje kostiju, što je vodeći uzrok stanja poput osteoporoze.

Nemojte propustiti da dodate krastavac u svoju ishranu, jer ćete uživati ​​u jakim kostima i hrskavicama uprkos godinama.

4. Krastavac sprečava rast ćelija raka

Krastavac je poznat po svojim antikancerogenim svojstvima. Može smanjiti širenje kancerogenih ćelija po cijelom tijelu i smanjiti rizik od razvoja raka u vašem tijelu.

Onkolozi ili specijalisti za rak traže od svojih pacijenata da konzumiraju krastavce kako bi obnovili oštećene ćelije u svom tijelu, što također pomaže cirkulaciju krvi.

5. Krastavac smanjuje hroničnu upalu

Sadržaj vode i vitamina C koji se nalaze u krastavcu mogu zaustaviti širenje oštećenih ćelija u vašem tijelu i tako vas spasiti od višestrukih kroničnih upalnih stanja, uključujući srčana oboljenja.

Antioksidansi u krastavcu će se boriti protiv upale jačajući imunološki učinak vašeg tijela.

6. Uljepšava kosu

Konzumiranje krastavca hidrira vaše vlasište sprečavajući gubitak kose usled suvoće. Dodatno čini kosu sjajnom i zdravom. Kosa će biti gipka i neće se lako lomiti.

Krastavac je bogat sa nekoliko minerala i vitamina poput silicijum dioksida, magnezijuma, kalijuma itd. Nanošenje soka od krastavca na kožu glave smanjuje i popravlja istanjenost kose. Jača kosu i podstiče rast kose.

7. Krastavac sprečava zatvor

Nedovoljna količina vode i dijetalnih vlakana u vašem tijelu može uzrokovati zatvor, uzrokujući veliku nelagodu. Svaki dan krastavac će napuniti vodu i vlakna u vašem tijelu, tako da odvajanje stolice postane glatko i bezbolno.

8. Prirodni tretman za bubrežne kamence

Sadržaj vode u krastavcu može izbaciti sve toksine iz vašeg tijela. Ovo može uvelike spriječiti kamenje u bubregu, dok se postojeće kamenje i ostaci prisutni u mjehuru uklanjaju iz tijela mokrenjem.

Krastavac takođe igra važnu ulogu u regulisanju nivoa mokraćne kiseline u vašem telu i na taj način sprečava kristalizaciju koja dovodi do stvaranja kamena.

9. Oslobađanje od migrene

Migrena može biti bolna i nećete dobiti olakšanje ako je ne prespavate. Bez brige! Uključivanje krastavca u vašu ishranu može imati čudesan efekat.

Magnezijum u krastavcu, koji vam pomaže da držite krvni pritisak pod kontrolom, daje podsticaj vašem imunološkom sistemu.

10. Zdravlje kože

Zaboravite skupe tretmane kože primjenom skupih losiona i ulja. Umjesto toga, konzumirajte krastavce kako biste osigurali zdravu i blistavu kožu koja ostaje bez mrlja, a bore i linije postaju stvar prošlosti. Krastavac se također može primijeniti lokalno za posvjetljivanje i revitalizaciju kože.

11. Ublažava bol

Krastavac sadrži flavonoide, tanine i druge antioksidanse – to pomaže u smanjenju boli kontroliranjem broja slobodnih radikala koji se oslobađaju u tijelu.

Ne morate trpjeti pretjerane bolove ni zbog hroničnih oboljenja. Jedite krastavce svaki dan kako biste smanjili bol ako je ne možete potpuno ukloniti.

12. Bori se protiv lošeg zadaha

Morate prati zube dva puta dnevno i održavati odgovarajuću oralnu higijenu. Nažalost, i dalje vas može mučiti loš zadah zbog kojeg vas ljudi izbjegavaju.

Ne! Ne morate se odlučiti za skupe tretmane da biste se riješili smrdljivog daha. Uzmite onoliko krastavaca koliko želite da isperete nakupljene bakterije sa desni i zuba.

3 jednostavna indijska recepta s krastavcima

Nemojte se prisiljavati da jedete krastavce ako nerado to činite svaki dan. Isprobajte ova tri ukusna recepta kako biste ostvarili njihove zdravstvene prednosti.

#1 Kachumber salata

Ovo je jednostavno jelo od nasjeckanog povrća koje je osvježavajuće za jelo kada se posluži uz obrok. Takođe je odlična ljetna užina. Ovo jelo služi 4 i sadrži samo 35 kalorija po porciji.

Sastojci:

1 srednji luk nasjeckan

2 srednja seckana paradajza

2-3 sitna krastavca iseckana

1/4 šolje sitno iseckanih listova mente

¼ šolje sitno iseckanih listova korijandera

1 kašičica svežeg limunovog soka

kamena ili obična so po ukusu

Opciono-

½ kašičice pečenog kima u prahu

Zeleni čili / ¼ kašičice crvenog čilija u prahu

Nekoliko kriški limuna za ukras

Upute:

Dodajte sve iseckano povrće u činiju i mešajte dok se dobro ne izmeša. Dodajte limunov sok i sol. Salatu poslužite odmah.

#2 Krastavac Raita

Ovo je zdravo jelo koje može pobijediti vrućinu—često se koristi kao dip u Indiji; služi se uz bogata i dekadentna jela. Ovo jelo se može poslužiti za 4 osobe, a svaka porcija sadrži 117 kalorija.

Sastojci:

1/2 šolje rendanog krastavca

1 kašičica kima u prahu

1 šolja obične skute

½ kašičice crvenog čilija u prahu

2 supene kašike sveže iseckanog korijandera ili listova mente

Posolite po ukusu

Upute:

Dodajte sve sastojke u činiju i miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Poslužite uz bogata i ukusna jela.

#3 Hladnjak za krastavce

Ovo je osvježavajući napitak koji hladi tijelo i održava vas hidratiziranim. Recept u nastavku služi za 6 osoba sa svakom porcijom, pružajući 43 kalorije.

Sastojci:

2 šolje krastavca na kockice

3 šolje vode

1 šolja listova mente

1 kašika soka od limete

1/4 kašičice soli

1/4 kašičice mljevenog crnog bibera

1 kašičica čat masale, 1 kašičica kima u prahu

Upute:

Pomiješajte sve sastojke, sipajte u visoke čaše i dodajte kockice leda.

Konzumirajte krastavac tako što ćete ga dodati svojoj svakodnevnoj prehrani kako biste osigurali hidrataciju. Smršavite prirodnim putem i budite ponosni vlasnik prekrasne kose i kože bez mrlja.

Krastavac – Često postavljana pitanja (FAQ)

P. Da li mogu da smršam jedući krastavce?

Krastavac se sastoji od 95% vode i izuzetno je niskokaloričan. Sadrži vitamine, hranljiva vlakna i mnoštvo antioksidanata, što ga čini korisnim za vaše zdravlje. Možete se boriti protiv žudnje tako što ćete redovno uključiti krastavce u prehranu.

P. Koji je najbolji način da se jede krastavac?

Konzumiranje sirovog krastavca može vam pomoći da ostanete siti, a također će vam pomoći i vašem tijelu. Međutim, dosadu možete ublažiti tako što ćete ga jesti kao salatu i drugo svježe povrće. Uparite ga sa sezonskim voćem da biste uživali u zdravom zalogaju. Da biste ostali hidrirani, ljeti možete piti i velike količine vode od krastavca.

P. Mogu li jesti krastavac sa ljuskom?

Mnogi pojedinci vode računa da u potpunosti ogule kožu od krastavaca. Nažalost, većina nutrijenata je prisutna u kožici ovog jedinstvenog povrća. Pažljivo ga operite kako biste uklonili nakupljenu prljavštinu i narežite bez ljuštenja kože. Uživajte u jedenju kore, mekog jezgra, plus semenki da biste spojili sve hranljive sastojke.

P. Šta se dešava ako jedem krastavac svaki dan?

loading...

O: Svakodnevna konzumacija krastavaca ima brojne zdravstvene prednosti kao što su bolje zdravlje kostiju, poboljšana probava i pražnjenje crijeva, bolja kosa i potiče svjež dah itd.

P. Koje su prednosti jedenja krastavaca?

O: Konzumacija krastavca ima brojne zdravstvene prednosti kao što su bolje zdravlje kostiju, poboljšana probava i pražnjenje crijeva, stranci i zdravija kosa, svjež dah itd. Krastavac održava hidrataciju i pomaže u prevenciji i borbi protiv kamenca u bubregu i ćelija raka. Poznat je lijek za migrenu, upalu i mnoge druge vrste bolova i tegoba uključujući i srčanu.

P. Koliko krastavaca mogu da jedem dnevno?

O: Jedan do dva krastavca dnevno dovoljna su za maksimalnu korist. Previše krastavaca može uzrokovati i gastronomske probleme.

P. Da li krastavac sagorijeva salo na stomaku?

O: Da. Krastavci su izuzetno niskokalorična i bezmasna hrana napravljena od 95% vode, dok su prepuni nekoliko minerala i nutrijenata poput magnezijuma, kalijuma, silicijum dioksida, vitamina K i vitamina C, između ostalog, koji pospešuju metabolizam. Krastavci detoksikuju tijelo i izbacuju toksine koji vas čine zdravijima i održavaju osjećaj sitosti za samoću. Smanjuje nadimanje i zateže trbušne mišiće.

P. Da li mogu da jedem krastavac na prazan stomak?

O: Da, možete jesti krastavac na prazan želudac. Pomoći će detoksikaciji vašeg tijela i dati zdrav početak vašeg dana hidratizirajući cijeli vaš sistem.

P. Da li su krastavci dobri za vašu kožu?

O: Konzumacija krastavca hidrira kožu čineći je sjajnom i podmlađenom. Nanošenje paketa krastavca na lice smanjuje pore i sužava pore smanjujući akne i akne. Može smanjiti natečenost i oticanje lica. Rashladna i protuupalna svojstva krastavca ublažavaju bol, crvenilo i oticanje.

P. Da li je krastavac dobar za bubrege?

O: Sadržaj vode u krastavcu može izbaciti sve toksine iz vašeg tijela. Ovo može uvelike spriječiti kamenje u bubregu, dok se postojeće kamenje i ostaci prisutni u mjehuru uklanjaju iz tijela mokrenjem. Krastavac takođe igra važnu ulogu u regulisanju nivoa mokraćne kiseline u vašem telu sprečavajući kristalizaciju koja dovodi do stvaranja kamena.

P. Da li je kora krastavca otrovna?

O: Nikako. Mnogi pojedinci vode računa da u potpunosti ogule kožu od krastavaca. Nažalost, većina nutrijenata je prisutna u kožici ovog jedinstvenog povrća. Pažljivo ga operite kako biste uklonili nakupljenu prljavštinu i narežite bez ljuštenja kože. Uživajte u jedenju kore, mekog jezgra, plus semenki da biste spojili sve hranljive sastojke.

P. Da li se krastavci mogu jesti noću?

O: Da, krastavac se može konzumirati noću.

P. Da li je u redu jesti seme krastavca?

O: Da, sasvim je u redu konzumirati sjemenke krastavca. Ove sjemenke, kao i kožica, izuzetno su bogate mineralima. Uklanjanje sjemenki krastavaca oduzima im njihova nutritivna svojstva. Najbolji način da jedete krastavac je netaknutim korama i sjemenkama.

P. Da li jedenje krastavca pomaže rastu kose?

O: Konzumacija krastavca hidrira vaše vlasište sprečavajući gubitak kose usled suvoće. Dodatno čini kosu sjajnom i zdravom. Kosa će biti gipka i neće se lako lomiti.

Krastavac je bogat mineralima i vitaminima poput silicijum dioksida, magnezijuma, kalijuma itd. Nanošenje soka od krastavca na vlasište smanjuje i popravlja istanjenost kose. Jača kosu i podstiče rast kose.

P. Da li 7-dnevna dijeta sa krastavcima djeluje?

Sedmodnevna dijeta sa krastavcima, niskokalorična, mogla bi doneti gubitak težine, ali samo da bi je vratila, jer nije održiva!

Zdrava ponašanja u ishrani, poput kontrole porcija, uravnoteženog tanjira i čitanja naljepnica o ishrani, osnažuju čovjeka da donosi zdrav izbor hrane, kako bi se postigao održiv gubitak težine na dugoročnoj osnovi.

Stoga, molimo vas da se suzdržite od modnih / trendi dijeta i počnite se fokusirati na razvijanje zdravih navika korak po korak!

loading...

Oglasi

Oglasi

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.